Французская лоза в Сибири…

Только далеко не умные люди могут утверждать, что виноград в Сибири не растет. К суровым условиям адаптирован не один десяток сортов этого растения. В нескольких районах Алтайского края виноград выращивают, кушают ягоды, и делают вкусные «заготовки» на зиму. Но вместе с тем, многие сорта сибирского винограда имеют кислый вкус, что, прямо скажем, нравится не всем. Поэтому селекторы-виноградари ведут постоянную работу по улучшению сортовых свойств, и получают лозу, ягоды на которой лишены недостатков.

На фото: Ксавье Гийом (руководитель французской семейной фирмы, которая выращивает саженцы винограда)

Довольно  смелым выглядит решение о выращивании на территории Алтая французских и итальянских винодельческих сортов.

На фото:  Виктор Коршунов (глава Алтайского района)

В октябре 2009 года саженцы южного растения высаживали прямо в землю, успевшую покрыться снегом. Вот так и делали: разгребали снег, выкапывали лунки и сажали. Растение хоть и южное, но далеко не такое уж и теплолюбивое.

Это сорта винограда «Пино Нуар», «Шардоне» и другие.

Растут они во Франции и в горах на севере Италии, где морозы бывают и за минус 30! Но плодоносят естественно только летом и тепла хватает! Саженцы винограда для посадки в Алтайском крае привезла французская фирма Ксавье Гийома. Говорят, что по пути на Алтай саженцам пришлось пережить ряд приключений – их задержали работники таможни, и долго проверяли документы, словно не верили в реальность происходящего.

Высадили эти растения в Алтайском районе на плантации возле районного центра. Саженцы не только пережили свою первую зиму на Алтае, но и принесли первый урожай ягод, пусть и небольшой. Произведена пробная партия вина – теперь она находится на выдержке.

 

Дальше – больше: планируется получить промышленный урожай и промышленные объемы виноградного напитка. Надеемся и увидеть и попробовать.