Алтайский сыр признан лучшим

Конкурс проводился телевизионной  программой Первого канала «Контрольная закупка».

По информации  управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края, для телепередачи Первого канала была произведена закупка сыров шести крупнейших производителей России и ближнего зарубежья. Сыр «Российский» произведенный Группой компаний «Киприно», в традиционной рубрике «Народный отбор» представили под четвертым номером.

Необходимое для прохождения в финал количество голосов наряду с другими известными федеральными брендами было отдано за сыр алтайского предприятия.

«Образец №4 понравился, про него можно сказать — как сыр в масле, — приятный сливочный вкус и послевкусие. Этот продукт заслуживает высшей оценки по вкусовым качествам», — отметили участники программы.

В ходе конкурсного марафона алтайский сыр успешно прошел и комплекс лабораторных испытаний. Эксперт испытательного центра Ольга Росанова заключила, что сыр «Российский» Группы компаний «Киприно» имеет самый лучший показатель по содержанию ненасыщенных жирных кислот, что гарантирует высокое качество входного сырья.